Dieta przy refluksie żołądka

Jeżeli masz refluks przede wszystkim powinieneś zadbać o to, aby właściwie się odżywiać. Wskazane przy refluksie są chude produkty mleczne, jogurty, mleko, kefiry oraz maślanka. Jeżeli będziesz jest stosował mogą złagodzić zgagę. Innymi produktami są ciasta drożdżowe oraz biszkopty na deser. Nie można ich jednak jeść w dużej ilości .Kiedy masz refluks możesz jeść mięso takie jak cielęcina, schab, królik, indyk oraz wędliny drobiowe, wieprzowe, polędwice. Jeżeli smażyłeś do tej pory na tłuszczu teraz postaraj się raczej dusić, piecz w folii lub gotuj na parze. Jeżeli już musisz smażyć rób to bez użycia tłuszczu. Postaraj się jeść jak najwięcej warzyw zwłaszcza takich jak buraki, marchew, ziemniaki, kalafior. Są zdrowe, możesz się nimi najeść i nie szkodzą na refluks. Możesz używać przypraw np. świeżą bazylię, koperek, czosnek, szałwia, oregano. Dobrze abyś pił jak największą ilość wody mineralnej niegazowanej oraz herbat ziołowych, jednak nie z miętą pieprzową. Staraj się ogólnie jeść mniejsze dania a częściej.

Czego unikać w diecie przy refluksie?

A czego powinno się unikać w diecie przy refluksie?Nie wskazane są zwłaszcza tłuste potrawy, mięso, wędliny jak wieprzowina, mięso z gęsi, kaczki, golonka, żeberko, salami, salceson, pasztet oraz tłusta kiełbasa. Nie powinieneś również jeść tłustego nabiału, żółtych serów, cemembert, brie, serów topionych oraz pleśniowych. Musisz zrezygnować z fast-foodów bo nie wolno Ci jeść takich rzeczy jak hamburgery, hot-dogi, cheesburgery czy frytki. Przy refluksie nie możesz również jeść potraw smażonych. Jeżeli chodzi o warzywa nie wskazane są przy refluksie ogórki, pomidory oraz cebula. Zwłaszcza jedzenie cebuli w nadmiarze może spowodować refluks. Nie możesz więc przyrządzać sobie zasmażek z cebuli. Jeżeli do tej pory jadłeś potrawy marynowane octem grzyby, warzywa i owoce weź pod uwagę, że jest to nie zdrowe przy refluksie tak samo dodawanie sosu winegret do potraw, które jesz. Swoich posiłków nie możesz przyprawiać ostrą papryką, curry, chilli. Nie można również jeść pikantnych dań kuch meksykańskiej czy chińskiej. Jeżeli popijasz przy refluksie gazowaną wodę mineralną ryzykujesz, że potrawa zwróci się do żołądka. Picie soków z pomarańczy lub cytryny może zwiększyć uczucie zgagi. Przy refluksie źołądkowo- przełykowym szczególnie nie wskazane jest picie mocnej kawy czy herbaty- zwłaszcza na czczo oraz napojów alkoholowych. Mogą one zaszkodzić przy jedzeniu. Jeśli masz refluks nie ubieraj ubrań, które Cię uciskają, pasków. Możesz również poluzować pasek przy jedzeniu. Pamiętaj, że podczas posiłku nie możesz się stresować i musisz jeść powoli żując każdy kęs. Jeżeli masz refluks koniecznie musisz dbać o to co jesz i jak jesz, żeby mieć dłużej lepsze zdrowie i nie odczuwać nieprzyjemnego pieczenia w przełyku, które powoduje dyskomfort.

Refluksu i zgagi można się pozbyć:





Nieleczony refluks (zgaga) może być groźny i prowadzić np. do wrzodów i raka żołądka/przełyku. Zobacz jak sobie z tym poradzić »



Refluks | Zgaga | Sposoby na zgagę - jak leczyć | Dieta przy refluksie | Leczenie refluksu | Controloc | IPP